June 26, 2017

SMOOTHIE BOWL & CHIA PUDDING MORNING

Food

Couldn’t decide between chia pudding and a smoothie bowl, so I went with both!

Yksi aamu tässä halusin vähän piristää mun aamupalarutiineja ja kokeilla jotain uutta. Smoothie-kulhoja olin harvakseltaan tehnyt ennenkin, mutta chia pudding oli vielä kokeilematta. Muistan, miten meidän Miamin lomalla ihastuin tähän chia-siemenistä tehtävään vanukkaaseen, ja hotellin aamupalalla lusikoin sitä kippokaupalla. Chia puddingin reseptin löydät alta (kanelin voit halutessasi jättää pois), ja valmistusohje on superhelppo. Kaikki ainesosat sekoitetaan pieneen kulhoon, joka sitten laitetaan jääkaappiin jähmettymään vähintään puoleksi tunniksi. Smoothieen laitoin tällä kertaa banaania, pakastepuolukoita, tuoretta mangoa (mun suosikkiherkkua) ja mantelimaitoa. Niin hyvää!

One morning I decided it was time to try out something new and mix up my breakfast routines a little bit. I had actually made smoothie bowls a few times before, but never chia pudding. I remember how I fell in love with this type of pudding on our Miami vacation and ate many portions of it on the hotel breakfast. You’ll find the ingredients of chia pudding below (you can leave the cinnamon out if you wish), and the recipe is supereasy, too. Just go ahead and mix all the ingredients in a small bowl and place it in a fridge for at least half an hour. This time, my smoothie consisted of a banana, some frozen lingonberries, fresh mango and almond milk. It was delicious!

Chia pudding (serves two)

3 tbsp chia seeds

3/4 cup almond milk

1/4 cup coconut milk

2 tsp maple syrup

1/4 tsp vanilla powder

1/4 tsp cinnamon powder

MY BLOGLOVIN’
SHARE

Related Posts
Featured
MY 8+1 FAVOURITE RESTAURANTS IN HELSINKI
Photos by Petra Veikkola 1) Baskeri & Basso - Basbasista oon tainnut kirjoitella tänne blogiin ennenkin. Vaikka paikka on rennon tunnelmallinen, on ruoka & viinit silti korkelaatuisia. Pasta on kuin suoraan Italiasta, ja risotot hipoo täydellisyyttä niin maultaan kuin rakenteeltaankin. Jos mielit Basbasiin syömään, muista tehdä pöytävaraus hyvissä ajoin etukäteen! // I think I've already written about Basbas for you before. Even though the place has such great vibe, is both the food & wines of high quality. It's basically like eating pasta in Italy, and the risottos are pretty much perfect when it comes to taste and consistency. ...
READ MORE
MR HOLMES BAKEHOUSE
Vietimme tässä eräs päivä mitä ihanimman aamupalahetken. Olin ennen matkaa bongannut netistä San Franciscossa sijaitsevan ja erityisesti paikallisten suosiossa olevan kahvilan nimeltä Mr Holmes Bakehouse. Astuessamme kahvilaan Abba raikasi täysillä ja tiskin takana jammailevat tytöt huikkasivat iloisesti "Hey sweetie, what can I get you?". A few days ago, we spent the loveliest breakfast moment. Before leaving for our adventure, I had found out about a San Franciscoan coffee shop called Mr Holmes Bakehouse which is a popular place to pick up some pastries among the locals. Stepping into the cafe, there was Abba playing really loud and the gi ...
READ MORE
BOUTEILLE D’OR
Jatketaan blogipäivityksiä vielä hetki Pariisin matkavinkkien parissa, tällä kertaa olisikin luvassa ravintolasuositusta. Eräs pariisilainen ystävämme vinkkasi meitä varaamaan pöytää Bouteille d'Or -ravintolasta, joka sijaitsee Notre Damen katedraalia vastapäätä Seinen eteläpuolella, tai vasemmalla rannalla niin kuin paikallisilla on tapana sanoa. Lähin metroasema taisi olla Saint-Michel Notre Damen pysäkki. Söimme ravintolassa herkullisen kolmen ruokalajin illallisen, jonka jälkeen palasimme navat paukkuen hotellillemme. Erityisesti alkuruoaksi valitsemani savulohi-avokadohässäkkä vei kyllä kielen mennessään, menulta annos taisi löytyä nimel ...
READ MORE