Tag: Dinner

Ennen Byron Bayn majakalla otettujen asukuvien julkaisemista tehdään vielä pieni matka ajassa taaksepäin takaisin Los Angelesiin. Jos ravintolan sisustus on sinulle vähintään yhtä tärkeä kuin herkullinen ruoka, on Ledlow ihan must-juttu vieraillessasi Los Angelesissa. Ledlow sijaitsee Downtownin alueella, ja ravintola saa brunssin ja lounaan lisäksi myös illallista. Brunssin osalta menulta löytyy sekä tervellisiä salaatteja että suussasulavia pannukakkuja. Before publishing the outfit photos we took at Byron Bay's lighthouse, let's do a short trip back in time back to our vacation in Los Angeles. If you appreciate the interiors of a restaura ...

Vaikka ruokavalioni koostuu arkisin pitkälti erilaisista salaateista, on aina aika ajoin ihana herkutella suussasulavalla pastalla. Tämä pasta onkin eräs suosikkiruoistani, ehkä osittain siksi, että sen alkuperä juontaa vuosien taakse lapsuuteeni. Kun äitini kotona tiedusteli meidän lapsien mielipidettä siitä, mitä syötäisiin seuraavana päivänä, oli vastaukseni aina yksi ja sama - "tekisitkö äiti sitä savulohipastaa". Resepti on nopea ja helppo, ja lopputulos suorastaan hivelee makunystyröitä. Pastaa varten tarvitset savulohen lisäksi kuohukermaa, sitruunan, kalaliemikuution ja tilliä. Lisäksi kaapista tulisi löytyä perusjuttuja, kuten vehnäj ...

Nyt jos on nälkä, suosittelen piipahtamaan jääkaapilla ja palaamaan postauksen ääreen sitten vasta, kun on vatsa pullollaan. Tässä muutamia kuvia äitini syntymäpäiviltä, joiden illallismenu oli ihan mielettömän herkullinen! Mieleiseni menu ei kuitenkaan tullut yllätyksenä, onhan äitini maku ruoan suhteen varsin lähellä omaani. Alkupalana tarjoiltiin parsaa ja kampasimpukoita hollandaisekastikkeen kera. Kohdallani käy usein niin, että alkupala on kaikista ruokalajeista se mieleisin, eikä tämäkään kerta ollut poikkeus. Pääruoaksi äiti oli tilannut tuorepinaatilla täytettyä kuhaa, joka tarjoiltiin herkullisen kasvistimbaalin kanssa. Myös jälkiru ...