Tag: Pasta

Bottega Louie oli pieni pala Pariisia keskellä Los Angelesin vilkasta downtownia. Tiskillä notkuvat kuohkeat mansikkaleivokset ja taivaansiniset kuppikakut olivat mahdottomia vastustaa, enkä sitä oikeastaan yrittänytkään - nythän ollaan kuitenkin lomalla! Bottega Louie was a little piece of Paris in the middle of the hectic downtown LA. The fluffy strawberry pastries and the heavenly blue cupcakes were practically irresistible, and I made practically no attempt on resisting these delicacies - I'm on vacation, after all! Gorgeous pastries at Bottega Louie in Downtown LA Mitä jälkkäreihin tulee, tiramisu on yksi kestosuosikeistani, ja pien ...

Vaikka ruokavalioni koostuu arkisin pitkälti erilaisista salaateista, on aina aika ajoin ihana herkutella suussasulavalla pastalla. Tämä pasta onkin eräs suosikkiruoistani, ehkä osittain siksi, että sen alkuperä juontaa vuosien taakse lapsuuteeni. Kun äitini kotona tiedusteli meidän lapsien mielipidettä siitä, mitä syötäisiin seuraavana päivänä, oli vastaukseni aina yksi ja sama - "tekisitkö äiti sitä savulohipastaa". Resepti on nopea ja helppo, ja lopputulos suorastaan hivelee makunystyröitä. Pastaa varten tarvitset savulohen lisäksi kuohukermaa, sitruunan, kalaliemikuution ja tilliä. Lisäksi kaapista tulisi löytyä perusjuttuja, kuten vehnäj ...