Tag: Food

OUR LIGHT LUNCH AT CELICIOSO MARBELLA
Toivottavasti teillä oli onnistunut viikonloppu? Mulla nimittäin oli, kun pääsin viettämään mun opiskelukaverin ja hänen sulhasensa häitä lauantaina Turun Ruissalossa. Sotilashäihin kuului vaikka mitä jänniä perinteitä, joista esimerkkinä voisi mainita vaikka miekan polton. Jos sulhanen olisi aikaisemmin viettänyt syntistä elämää, palaisivat liekit miekkaa polttaessa korkeana - ja päinvastoin. I hope your weekend was a successful one? Mine was, definitely, as I got to participate in my friend's wedding in the beautiful Ruissalo area in Turku (Turku is a city situated in the south-western Finland). As a military celebration, it included vario ...
READ MORE
GREAT VEGETARIAN FOOD IN HELSINKI
Jos vielä pohditte ravintolavalintaa viikonlopulle, niin nyt seuraisi yksi vahva suositus. Ainakin tässä postauksessa kerroin teille, kuinka oltiin muutama viikkoa sitten testaamassa Iso Roban mäkkärin paikalle avattu Yes Yes Yes. Olin kävellyt paikan ohi kerran-pari, ja täytyy myöntää, että mut houkutteli ravintolaan ensisijaisesti hauska sisustus. Mutta suloisen sisustuksen lisäksi paikka osoittautui olemaan paljon muutakin. In case you're still wondering where to dine this weekend, I have a strong recommendation for you. I don't know if you remember, but in this post I wrote how M and I tried out a restaurant called Yes Yes Yes a few week ...
READ MORE
MY FAVOURITE SEASON IN FULL SWING
Ihanaa laskiaistiistaita! Tässä olisi muutama kuva viikonlopun kahvitteluhetkestä ja yhdestä mun suosikkiherkuista. Yleensä en ole mikään suuri pullafani, mutta klassinen laskiaispulla on todellakin poikkeus sääntöön. Mantelimassasta on oikein välitä, ja pullan väliin ainoa oikea valinta onkin mun mielestä vattuhillo. Happy Shrove Tuesday! Here’s a few pictures of our coffee break and one of my favourite delicacies this weekend. Usually, I’m not a great fan of buns, but a classic semla is certainly an exception for the rule. If you ask me, the only right choice inside a Shrove bun is raspberry jam (for some reason, us Finns constantly debate ...
READ MORE
OUR WEDDING DAY – THE MENU
Toivottavasti ette ole vielä kyllästyneitä hääaiheisiin postauksiin tai meidän hääkuviin! Tässä postauksessa lupailinkin kirjoitella teille hiukan tarkemmin meidän häädinnerin menusta. Mun mielestä kaikki meni tarjoiluiden osalta häiden aikana nappiin, vaikkei aikaisemmin juhlaviikolla säästyttykään pieneltä jännitykseltä. Alkuperäisen suunnitelman mukaan meidän alkuruokana piti olla kylmäsavustettua peuraa, ja tämä tieto oltiin painatettu myös meidän paperisiin menukortteihin. I hope you're not all tired of wedding-related posts nor our wedding photos just yet! In this post, I promised to tell you a bit more about our wedding dinner menu. I ...
READ MORE
OUR WEDDING – THE RECEPTION
We went with a sit-down meal Cocktail-tilaisuuden ja vieraiden onnittelujen jälkeen häät jatkuivat tietysti juhladinnerillä. Hääpaikkaa etsiessä meillä oli aika tärkeänä kriteerinä mahdollisuus pöytiin tarjoiltavaan illalliseen, ja oltiin mielissämme, kun Mustion hovimestari oli meidän kanssa samoilla linjoilla tästä. Kuultiin, ettei Mustion linnassa ole juuri ollenkaan järjestetty häitä, joissa vieraat hakisivat ruoat itse seisovasta pöydästä. Aftter the cocktail hour and receiving all the well-wishes from our guests, it was time to continue our wedding with the celebratory dinner. Scouting for a wedding location, a very important criteria ...
READ MORE
RECIPE FOR FRESH & DELICIOUS PASSION FRUIT ICE CREAM
Niin kuin tässä postauksessa kirjoitin, on mun kurkku ollut viime päivinä tosi kipeänä. Koska kylmä puuduttaa nielua hiukan, intouduin eilen iltapäivällä jäätelön tekoon. Tykkään hurjan paljon passionhedelmästä, joten päätin tehdä jätskiä, johon oon saanut reseptin mun rakkaalta ystävältä viime keväänä. Oltiin sillon tyttöporukalla vierailulla mun kaverin luona Jyväskylässä, ja muistan kuinka ihanan raikasta tää jälkkäri oli tuhdin pizzan jälkeen. Niin, ja lopuksi pieni huomio reseptin ainesosiin liittyen - kondensoitu maito ei saisi olla karamellisoitua! Like I wrote you in this post, I've had a cactus in my throat for the last few days. Be ...
READ MORE
MY 10 FAVOURITE BREAKFAST SPOTS & CAFÉS IN HELSINKI
1) Story (Old Market Hall) - Alkuperäinen ravintola löytyy Vanhasta Kauppahallista, mutta jo jokin aikaa sitten omistajat avasivat toisen Storyn Kampin Kortteliin. Näistä kahdesta tykkään enemmän kauppahallin toimipisteestä ihan vain miljöön vuoksi. Täällä mun perinteinen tilaus on avokadoleipä ja, ikään kuin jälkkäriksi, pannukakut. // The original Story is situated in the Old Market Hall but, for some time ago, the owners opened up another one in Kortteli restaurant area in Kamppi. Out of these two, I prefer the earlier mainly because of the picturesque milieu. Here, my usual order is an avocadotoast or two with pancakes for dessert. 2) Ku ...
READ MORE
MY 8+1 FAVOURITE RESTAURANTS IN HELSINKI
Photos by Petra Veikkola 1) Baskeri & Basso - Basbasista oon tainnut kirjoitella tänne blogiin ennenkin. Vaikka paikka on rennon tunnelmallinen, on ruoka & viinit silti korkelaatuisia. Pasta on kuin suoraan Italiasta, ja risotot hipoo täydellisyyttä niin maultaan kuin rakenteeltaankin. Jos mielit Basbasiin syömään, muista tehdä pöytävaraus hyvissä ajoin etukäteen! // I think I've already written about Basbas for you before. Even though the place has such great vibe, is both the food & wines of high quality. It's basically like eating pasta in Italy, and the risottos are pretty much perfect when it comes to taste and consistency. ...
READ MORE
SMOOTHIE BOWL & CHIA PUDDING MORNING
Couldn't decide between chia pudding and a smoothie bowl, so I went with both! Yksi aamu tässä halusin vähän piristää mun aamupalarutiineja ja kokeilla jotain uutta. Smoothie-kulhoja olin harvakseltaan tehnyt ennenkin, mutta chia pudding oli vielä kokeilematta. Muistan, miten meidän Miamin lomalla ihastuin tähän chia-siemenistä tehtävään vanukkaaseen, ja hotellin aamupalalla lusikoin sitä kippokaupalla. Chia puddingin reseptin löydät alta (kanelin voit halutessasi jättää pois), ja valmistusohje on superhelppo. Kaikki ainesosat sekoitetaan pieneen kulhoon, joka sitten laitetaan jääkaappiin jähmettymään vähintään puoleksi tunniksi. Smoothieen ...
READ MORE
1234